页面导航: 裕禾特产 > 湖北特产 > 随州特产 > 曾都特产 > 正文

随州泡泡青

2016-12-18 06:14 来源:裕禾特产网 特产关注指数:6194

曾都特产 曾都美食 随州泡泡青图片 曾都十大特产

学名:皱叶黑油白菜
  俗称:泡泡青
  外貌特征:叶泡浓绿至墨绿,叶片呈泡状,色泽乌黑,全绿,叶肉厚实,质地柔软
  产地:湖北省随州市至枣阳市一带地区

  简介

    随州泡泡青菜,又名黑油白菜。是随州曾都区特有的地方品种,该品种属塌地生长植物,叶泡浓绿至墨绿,叶片呈泡状,色泽乌黑,全绿,叶肉厚实,质地柔软,抗寒性强。经霜雪后,品质尤佳,春节前后上市,是城乡居民春节期间尤为喜爱的菜肴之一。由于抗寒性强,一般作越冬作物露地栽培,9月中、下旬开始分期播种,11月至次年2-3月采收上市,立春后开始抽苔开花。泡泡青因其独特的品质和丰富的营养在随州地区普遍种植,每年种植面积达5万亩左右,每亩产鲜菜1000公斤左右,每年可产鲜菜5万吨左右,单项总产值在5000万元左右。泡泡青过去主要在本地区销售。近几年,随着人口流动性加大,泡泡青逐步享誉省内外,甚至成为随州人招待贵宾、馈赠外地亲朋好友的礼品。
  随州泡泡青,系随州地区的当家主栽品种,它具有悠久的栽培历史,是十字花科白菜类不结球白菜的越冬栽培草本植物,主要以柔嫩叶供食,后期也可食用嫩茎。含有丰富蛋白质、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素、维生素和矿物质。
  随州“泡泡青”已经取得国家农业部颁发的绿色产品认证。农业部食品质量监督检验测试中心(武汉)对曾都“泡泡青”检验报告显示,该产品营养物质丰富,是无公害绿色食品。

   湖北

   随州市泡泡青农民专业合作社

   湖北省随州市曾都区的东城、西城、南郊、北郊、万店、何店、淅河及随县的安居、厉山、新街、环潭、均川、万和、尚市、唐镇、柳林等16个乡镇现辖行政区域。东经112°43′~113°46′,北纬31°19′~32°26′

   AGI2010-08-00421

  随州泡泡青为地理标志保护产品。随州泡泡青为地理标志证明商标。随州泡泡青为农产品地理标志产品。随州泡泡青

随州泡泡青相关问答

  • 除了随州,还有哪里种过泡泡青?

    过去随州人根本看不上眼的“泡泡青”,居然从2006年开始风靡大江南北,走俏北京超市,抢占上海滩头,倾倒“菜都”寿光0泡泡青”靠的是什么?一是特色,二是品牌!一些地方想加快农业产业化步伐,可步履维艰,叫不响品牌,原因就在于产业趋同、毫无特。...[详细]
  • 随州泡泡青多少钱一斤

    现在的泡泡青很好吃了,口感不错了,因为已经打霜了(随州土话,打霜的泡泡青好吃些),现在小贩们卖2元一斤,因为才出来,又加长打霜了的,越到后直到过年前,会便宜的。...[详细]
  • 求文档: 求一篇关于随州泡泡青的介绍

    随州泡泡青菜,又名黑油白菜。是随州曾都区特有的地方品种,该品种属塌地生长植物,叶泡浓绿至墨绿,叶片呈泡状,色泽乌黑,全绿,叶肉厚实,质地柔软,抗寒性强。经霜雪后,品质尤佳,春节前后上市,是城乡居民春节期间尤为喜爱的菜肴之一。由。...[详细]
  • 随州泡泡青是随州特产吗?

    除了泡泡青,还有蜜枣、香菇、黑木耳~~...[详细]
  • 泡泡青是湖北随州的特产吗?

    嗯嗯,是啊,泡泡青不论是煮火锅还是炒着吃,都特好吃,原产地在随州的安居,哈哈,就是我老家。个人觉得,比上海青好吃多了,嘎嘎!...[详细]

©版权声明:本文来自网友分享,转载目的在于传递更多信息,但并不代表本站赞同其观点和对其真实性、有效性负责。

随州泡泡青特产新闻

随州泡泡青评论 404

需要登录才能评论,马上注册

0/140

  • 大家都评论