2016-11-30 02:43 来源:裕禾特产网 特产关注指数:6181
泰兴特产 泰兴美食 皮卷图片 泰兴十大特产
肉糜馅外用浆皮卷成圆形,故称皮卷。馅料用新鲜猪肉剁成糜,加入黄酒,开洋(干虾米),淀粉、姜、葱米、盐糖适量,搅拌匀,似肉圆之料。然后用匙舀放豆腐皮上,先将两边折向中间,然后卷成卷,放蒸笠上,下承小钵,放锅内蒸熟即可。
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tpozgka732015-12-20 13:14
jinnana19872010-11-27 12:52
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