武汉粉蒸肉的评价，怎么样

2020-04-06 06:04:33 来源：裕禾特产网关注指数：697

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怎样做粉蒸肉好吃

吴绍高2010-08-09 12:53
33楼米粉就是大米磨的粉~~~用大米~~~糯米粉不能做粉蒸肉回复:35楼我是真娘好不好~~不要再问了~~
q910932012-07-27 11:58
我以前去北京玩的时候吃过凉粉至今念念不忘啊粉蒸肉是去武汉的时候吃过的没有去过陕西
zhang520yu12012-04-09 13:44
隔水蒸上1个小时左右,看肉多肉少了,出锅以后肉和粉要半透明才算火候合适今天的热干面不错,粉蒸肉挂糊多了结果有点粘
梧桐雨wcx2012-08-01 20:17
蛮久没吃武汉的菜了,不知道现在武汉流行吃什么菜武汉传统的特色菜:沔阳三蒸 ,比较常见的就是粉蒸肉,粉蒸排骨之类的
biniancishi2010-08-09 12:45
41楼那个就是米磨的米粉~~~不磨的非常细就行了~~~米粉有卖的
风中残蝶ckl2010-08-09 12:55
11楼你吃的肯定是有酱油的~~~蒸好了~~就不会那么黑了~~~看上去只是肉的颜色
wqvunlot2010-08-09 13:01
39楼自己去看我的帖子就知道了~~~
aqxplpdyw2010-08-09 12:43
我也想吃,爷爷奶奶过年时做的粉蒸肉
chen6622692010-08-09 12:47
48楼太细了就做不了粉蒸肉了~~~你自己把握吧~~
房是地2012-05-27 17:36
从小在家没事就自己学习做吃的~~~渐渐的就会了呗~~~
家电初行者2010-08-09 12:50
17楼叫做糯米肉丸~~~我自己也做着玩过~~~没有厨师做的好~~反正不难吃
slqjiajiao2012-10-20 11:59
周黑鸭全国出了名的的确是好东西怀恋一起吃的日子记得以前坐火车总会买点可惜
qqq637852010-08-09 12:52
25楼煎炒烹炸样样都会~~~点心小吃会做不少~~~不喜欢高压锅~~~压力物品~~~对高压锅有恐惧感
I点点点I2012-03-17 13:06
主要是武汉这里没有卖···
813giz23giz2011-02-01 11:25
31楼如果你是男的,40岁还没结婚的话,我们就凑一对吧
Attvykghxx2011-09-21 20:24
粉蒸肉啊武汉小吃你要钦点让老板去做老板做的才好吃
清风2468102012-07-26 23:04
武汉人就喜欢粉蒸肉,肥肉和米蒸过,油吸收到米中,肉不腻了,米也香了。喜欢
ffpankgsg2013-10-02 00:09
周黑鸭全国出了名的的确是好东西怀恋一起吃的日子记得以前坐火车总会买点可惜
情不知所起19872012-12-17 03:58
粉蒸肉难道不是全国性的咩?难道只有我大武汉才有???你们那里没有蒸鳝鱼,蒸排骨之类的吗??都是有的一种粉啊??~~~反正粉子就是吃的饭的米
夏兰草0002012-05-27 17:36
李记粉蒸肉看家本领:粉蒸五花肉14元/斤,粉蒸排骨15元/斤
xiao19977172013-05-22 12:22
我可以说我现在在武汉这里粉蒸肉到处是
137068077922012-05-27 17:36
我都吃不到,要是你吃到的话,多不公平呀,!!
这小子疯狂2010-08-09 12:42
荆楚鱼糕,肉糕,圆子,天仙潜三蒸,这些传统菜以清淡原味为主,武汉粉蒸肉,排骨藕汤,红烧肉,武昌鱼都是以原味为特色
twdhupcw882010-08-09 12:53
额我该不说的看你得瑟嘿嘿
柯南蒸蛋2010-08-09 12:45
将猪肉刮洗干净,切成长3寸、厚5分的片,放入碗内,加精盐渍匀。炒勺内放入花生油,用旺火烧至7成热时,放入肉片炸5分钟左右,呈金黄色时捞出