张家港鲥鱼的评价，怎么样

2020-04-06 05:04:50 来源：裕禾特产网关注指数：1405

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清蒸鲥鱼

甩手去远游2013-08-18 10:58
为南方水产中的珍品,每年春末酒酿鲥鱼是张家港地方风味名吃,深受群众喜爱。做法是将鲜鲥鱼去内脏(不去鳞),
lmnarnzlp2011-10-18 09:08
鲥鱼在近海入江,靠潮水自然推力前进。张家港境内长江水域属河口段,鲥鱼至此,体内脂肪消耗很小,正丰腴肥硕,肉味最鲜,营养丰富。据测定每百克肉内含蛋白质16.9克
天龙201262010-10-10 10:00
张家港境内长江水域属河口段,鲥鱼至此,体内脂肪消耗很少,正丰腴肥硕,肉味最鲜,营养丰富。据测定每百克肉内含蛋白质16.9克,脂肪16.9 克,碳水化合物 0.2克,
黄东曲2011-10-18 09:59
鲥鱼在近海入江,靠潮水自然推力前进。张家港境内长江水域属河口段,鲥鱼至此,体内脂肪消耗很小,正丰腴肥硕,肉味最鲜,营养丰富。据测定每百克肉内含蛋白质16.9克
mzkqArgfa2012-02-24 23:00
这样蒸出来的鲥鱼,鲜汁饱满,用筷子在鱼身上轻轻戳一下,就能见鱼汁如泉涌。酒酿鲥鱼是张家港地方风味名吃,深受群众喜爱。做法是将鲜鲥鱼去内脏(不去鳞),鳞片与
gzt涛声依旧2011-05-25 19:30
鲥鱼在近海入江,靠潮水自然推力前进。张家港境内长江水域属河口段,鲥鱼至此,体内脂肪消耗很少,正丰腴肥硕,肉味最鲜,营养丰富。据测定每百克肉内含蛋白质16.9克
之槐99352012-10-03 09:40
张家港阿河豚生在长江的。算是特产还有刀鱼鲥鱼
yccrxjh1232016-06-07 03:23
当然是鲥鱼,肉嫩啊,龙虾吃的机会比较多,鲥鱼只有去上海才吃,而且我就吃过几次,必选鲥鱼
lxudAnok2016-05-23 20:21
我们这张家港有一个农家乐非常不错的,还有长江三鲜吃, 江刀鱼,河豚,鲥鱼,刀鱼太贵了,6两以上的一万多一斤,小的也要3、4千,没有吃,
changqi08022012-07-14 16:29
这样蒸出来的鲥鱼,鲜汁饱满,用筷子在鱼身上轻轻戳一下,就能见鱼汁如泉涌。酒酿鲥鱼是张家港地方风味名吃,深受群众喜爱。做法是将鲜鲥鱼去内脏(不去鳞),鳞片与
Q23944241212015-12-12 20:10
张家港·蒸鲥鱼做一条爽口而不腻的鱼,别看价钱!看气质!
8734880392010-10-10 10:01
张家港境内长江水域属河口段,鲥鱼至此,体内脂肪消耗很少,正丰腴肥硕,肉味最鲜,营养丰富。据测定每百克肉内含蛋白质16.9克,脂肪16.9 克,碳水化合物 0.2克,
xuqian1206072012-07-10 21:49
这样蒸出来的鲥鱼,鲜汁饱满,用筷子在鱼身上轻轻戳一下,就能见鱼汁如泉涌。酒酿鲥鱼是张家港地方风味名吃,深受群众喜爱。做法是将鲜鲥鱼去内脏(不去鳞),鳞片与
苗慧miao2015-12-01 12:48
张家港市长江三鲜鲥鱼、刀鱼、河豚无论什么方法烹制都是鲜美异常的美味
sxjvzydoq792011-10-18 09:59
鲥鱼在近海入江,靠潮水自然推力前进。张家港境内长江水域属河口段,鲥鱼至此,体内脂肪消耗很小,正丰腴肥硕,肉味最鲜,营养丰富。据测定每百克肉内含蛋白质16.9克
9063087672013-10-28 09:55
“红烧鲥鱼两头鲜,清蒸鲥鱼诱神仙”的鲥鱼,丰腴鲜美,入口即化的河豚鱼,形态它们不少处在张家港扬子江化学工业园和冶金工业园边上,两家工业园有数千家化工
甩手去远游2016-02-29 18:28
口感细腻绵长、满满品味张家港市长江三鲜鲥鱼、刀鱼、河豚无论什么方法烹制都是鲜美异常的美味南通狼山鸡肉质紧实鲜美香气浓郁扑鼻天然健康无污染白
jwwvakdy2014-10-29 12:34
酒酿鲥鱼张家港地方风味名吃,长江三鲜之一。选用新鲜鲥鱼去内脏(不去鳞),洗净放入适量酒酿和熟猪油等调料,上笼蒸制而成。此菜色泽洁白,鲜嫩味美。曾于1975朝鲜民
panran19902013-11-04 09:57
“红烧鲥鱼两头鲜,清蒸鲥鱼诱神仙”的鲥鱼,丰腴鲜美,入口即化的河豚鱼,形态它们不少处在张家港扬子江化学工业园和冶金工业园边上,两家工业园有数千家化工
zrgzbart22013-08-05 16:20
鲥鱼鱽鱼河豚!都比较贵,鲥鱼要4000多一条,河豚80--90多一斤,鱽鱼价格不太清楚,谢谢!
kklirsaen22012-07-27 21:55
酒酿鲥鱼是张家港地方风味名吃,深受群众喜爱。做法是将鲜鲥鱼去内脏(不去鳞),洗净放入适量酒酿和熟猪油,加葱、姜、火腿片及调料,上笼蒸15分钟左右而成。
jdbaqxao2012-08-21 01:32
九、【酒酿鲥鱼】酒酿鲥鱼是张家港地方风味名吃,深受群众喜爱。做法是将鲜鲥鱼去内脏(不去鳞),洗净放入适量酒酿和熟猪油,加葱、姜、火腿片及调料,上笼蒸15分钟
百慕仰望2012-07-10 20:31
这样蒸出来的鲥鱼,鲜汁饱满,用筷子在鱼身上轻轻戳一下,就能见鱼汁如泉涌。酒酿鲥鱼是张家港地方风味名吃,深受群众喜爱。做法是将鲜鲥鱼去内脏(不去鳞),鳞片与
me51712015-05-27 19:19
和养的鲥鱼有什么不同吗?不是一个品种吗?
姚大哥hi2016-06-06 22:44
长江鲥鱼在八十年代就已经接近消亡了,现在吃的鲥鱼绝大部分都是当你引进的美国种这是上海教育台纪录片里看到的
pkjjthe63592012-07-10 15:24
这样蒸出来的鲥鱼,鲜汁饱满,用筷子在鱼身上轻轻戳一下,就能见鱼汁如泉涌。酒酿鲥鱼是张家港地方风味名吃,深受群众喜爱。做法是将鲜鲥鱼去内脏(不去鳞),鳞片与
fyglpmwmt2013-09-02 17:24
芬兰鲥鱼和美洲鲥鱼,,中国的排第一芬兰第二.中国的鳞片大
kexinxiaoyu52015-05-12 11:41
承蒙夸奖,愧不该当,略尽绵力,团誉至上。
ccfrzuv2016-06-08 10:27
不知道要多少吧友是知道鲥鱼是不去鳞的