盐卤豆腐的评价，怎么样

2020-04-06 06:04:49 来源：裕禾特产网关注指数：6763

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指导方法2014-11-25 01:33
重要的是做豆腐的那个过程,再说现在外面买的豆腐觉得缺点儿撒
晨心橙意挚爱晨2015-01-22 06:08
是的,饭店转让你干不?四百平三层
vbhjgfuf2014-11-25 01:33
再挤出水分,豆腐脑就变成了豆腐。豆腐、豆腐脑就是凝聚的豆类蛋白质。卤水点豆腐有一物降一物的意思。卤水的学名为盐卤,用卤盐水熬盐后,剩下的黑色液体即为
肺茶中国2016-03-19 00:14
盐卤豆腐,应该豆腐吧高手比较多,是不是到哪里去看看。
胡金凤82013-02-07 13:29
这个现实,可实有路阻,但我相信原浆豆腐很快冲刺,孙怀兵大师为例
Attvykghxx2015-11-16 10:50
盐卤豆腐是传统工艺,那种豆腐比较粗糙,就是一般那种老豆腐,现在的豆腐都是内脂豆腐很细腻很滑
z24620542013-12-12 19:59
我的我是传统盐卤豆腐
sweetxs2016-03-10 17:03
加瘦肉羹一起煮汤不错
乱乱乱妹2016-03-18 18:01
大家来发发盐卤点好浆的图片,和自己做的老豆腐图片
xkkglxl2013-02-17 15:03
看起来确实很费人工,像馒头一样,怎么包怎么压啊?
ougw18072014-01-28 20:59
这是啥时候发的帖子,我咋才看到呢,这是制作豆腐的全过程吗,见过了吃起来都容易做起来难
牛人ABC12342013-02-07 13:31
不过看你豆腐很粗糙,产量应该不会过2.5斤
psiovktum2013-02-20 08:18
既然盐卤好处多多,现代人为何会舍弃盐卤,改用石膏(超市的嫩豆腐甚至用海藻胶)作为凝固剂?主要原因盐卤豆腐制作技术门槛最高,盐卤的比例很难正确拿准,做出来豆腐不
暖洋洋的胃2013-02-07 14:58
自古以来即有所谓的北豆腐和南豆腐之分,工业生产化则又出现海藻胶(即葡萄糖酸类脂GDL)豆腐。南豆腐即一般熟知的以石膏粉当凝固剂,北豆腐则以盐卤当凝固剂。专家
asdemon235b2014-08-10 20:50
豆腐菜,、、??豆腐的制作么
吴绍高2013-02-07 14:05
这个是怎么点的?看见米粒状豆花就停吗
徐炜123free2016-01-30 14:32
金陵大概就有卖的---辛店应该也有卖的
jueqidexinshou2012-02-08 14:55
再看看现在的你,一天到晚都想着怎样装逼,怎样称霸装逼界,渐渐迷失了自己。答应我不要装逼了,好吗