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弋江羊肉

2016-12-19 02:21 来源:裕禾特产网 特产关注指数:2154

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南陵弋江羊肉是芜湖地区著名的风味小吃之一,有着100多年的历史。它风味鲜美,物美价廉深受广大群众的喜爱。它的美名也誉满省内外,可谓家喻户晓。羊肉性温味甘,入脾、胃、心、肾,功能温经补血,益肾壮阳,强精壮骨,该种羊肉的做法就是保留了羊肉的全部精华。

  时值深秋,古镇大街上到处飘荡着一股诱人的香味,循着香味找到源头,最香处正是家乡美味三绝中最绝的“三老太”羊肉。

  “三老太”羊肉顾名思义,是由三位老太太创出的独家烹制秘方,经过几十年的发展,早已声名远播。周边打着弋江羊肉招牌的羊肉馆比比皆是,风味虽各有特色,但都无法“三老太”羊肉馆分庭抗礼。“三老太”羊肉秘方保护工作做得极好,据传三老太约定,秘方只各自秘传一媳妇,而且只分传一部分,三家合一才能烹制出正宗的“三老太”羊肉。

弋江羊肉相关问答

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  • 芜湖人喜欢喝羊肉汤吗?

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  • 芜湖有哪些小吃好吃,在哪里吃呢,与详细越好

    44 团结路不到商行的地方有一条巷子,里面一家羊肉锅子,在里面下面条,味道好的不的了。 梅红羊肉馆。 45 冰冻街的明明麻辣烫不错。 46 弋江桥下有家老字号。...[详细]

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弋江羊肉评论 53

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  • 饭卡上打开2010-08-23 16:26

    20 回复 格格骑士 洋洋哀 125位粉丝 3楼郁闷这条留言是通过手机发表的,我也要用手机发表留言! 2010-8-23 16:25 回复
  • baoshu11152012-12-18 00:32

    不是 看来你不晓得啊 不过算老老乡了
  • 博通控股集团2010-10-09 12:05

    这篇帖子构思新颖,题材独具匠心,段落清晰,情节诡异,跌宕起伏,主线分明,引人入胜,平淡中显示出不凡的文学功底,可谓是字字珠玑,句句经典,是我辈应当学习之典范。
  • 忘忧草ruo2016-06-29 21:00

    我可没权力去限定别人干啥 那是个人自由 我只是好奇
  • kkx9wjx2922012-08-24 19:48

    那鱼感觉不是特别好吃,应该去弋江去吃羊肉,要不去界山喝老鸭汤!感觉不错!