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歙县珠兰花茶

2016-12-17 06:03 来源:裕禾特产网 特产关注指数:7820

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歙(shè)县珠兰花茶,产于安徽省歙县,有珠兰黄芽峰、珠兰大方、珠兰烘青等品种。

  窨制工艺分两个阶段:一为制茶坯,二为窨花,又称“熏花”。花茶的档次以制坯原料品质高低而异,用毛峰、大方毛茶制坯窨制的花茶属高档名茶;用烘青原料窨制的为大宗花茶。制作茶坯是将毛峰、大方、烘青等毛茶原料,分级分批通过筛分制坯工艺,按标准样精制成各种级青茶坯,称精制素茶。窨花工艺,是将精制素茶窨以新鲜珠兰鲜花,使原料茶吸收花香,经一次或多次窨花之后,便制成珠兰花茶。

  歙县珠兰花茶珠兰花香浓而不烈,清而不淡,所以其窨制的烘青珠兰花茶清香幽雅,鲜纯爽口,外形条匀齐,色泽深绿光润,冲后整朵成串,汤色黄绿清明,叶底芽叶肥壮柔软。

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歙县珠兰花茶评论 39

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  • 7350271662015-06-19 11:25

    老仙喜欢养点小花,让你这一说,又勾引我的兴致~有机会去看看 ~ 疏香皓齿有余味, 更觉鹤心通杳冥。
  • 茗香茶阁批发2015-06-19 19:51

    产地分布主要产地在安徽歙县,其次在福建漳州,广东广州;以及浙江、江苏、四川等地
  • 还是想不通呢2015-06-19 19:49

    珠兰花茶,选用黄山毛峰、徽州烘青、老竹大方等优质绿茶作茶坯,混合窨制而成的花茶。珠兰花茶清香幽雅、鲜爽持久,是中国主要花茶品种之一,主要产地包括安徽歙县、福建
  • 夜梦随风飘2015-06-19 19:51

    “清道光,琳村肖氏在闽为官,返里后始栽珠兰,初为观赏,后以窨花。”清《花镜》载:“真珠兰……
  • 小七仔儿2015-06-19 19:52

    “建德(安徽东至县),产茶之区,绿叶青芽,茗香遍地,向由山西客贩至北地化城一