烧饼夹里脊

2016-11-30 14:18 来源：裕禾特产网特产关注指数：7429

烧饼夹里脊，安徽蚌埠特产，起于引车卖浆之流，不登大雅之堂。但确实受到了大量年轻人（尤其是女孩子）的追捧，几乎所有的蚌埠人都吃过，它的制作方法如下：

1、用和好的面烤制出圆形的几块烧饼（一般是买两块），或者用油酥烧饼的制法，一定要有葱和芝麻；

2、要用上好的里脊，切成片状，不可太厚，不然不入味。切，最好在里脊上浸一点个人的喜好；

3、将炸好的里脊，用切片面包夹黄油的办法夹到烧饼里。

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用着得劲2015-06-28 20:32
蚌埠的帮我定顶?下,烧饼夹里肌小吃
yzmayhihg2015-06-25 22:57
我们这里任何一个小吃街夜市,有烧饼夹里脊的身影,就见不到手抓饼 ,肉夹馍,的影子。我们这里有1 - 2个月有做手抓饼的,味道单一的原因,现在已经不了了
liji885572010-09-28 11:54
难道是、烧饼夹里脊 , 越吃越老B么- =!
四月樱草花love2015-07-20 10:04
教烧饼制作技术,甜酱和辣酱制作技术,菜的油炸技术,学习以后你不需要从我们这里进原材料
leizhenning1232015-07-30 22:18
乖乖,这东西吃了上瘾,跟吸毒样,烧饼要刚出炉的,凉了就硬了就不好吃了,里脊要薄,新鲜最好,这玩意可以根据口味调料的