页面导航: 裕禾特产 > 安徽特产 > 马鞍山特产 > 含山特产 > 正文

苏荠

2016-11-30 15:02 来源:裕禾特产网 特产关注指数:3145

含山特产 含山美食 苏荠图片 含山县十大特产

苏荠

  县内栽植历史悠久。著名品种有“苏荠”、“界荠”。尤其是苏荠,皮色深红,肉色白净,皮薄、味甜、质细,渣少,被列为荸荠最佳品种。

  荸荠营养丰富,含蛋白质1.5%,糖类21%,脂肪0.1%。药用有破积攻坚、止血、治痢、解毒、发痘、醒酒等功效,并能制淀粉,粉丝、饴糖,酿酒。耐贮藏、运输、在蔬菜和水果市场上起调节作用,是人们喜爱的冬令蔬菜和果品。荸荠全县分布。主产地含南张疃乡,1988年种植面积约700亩,年产量300多吨,主要销往蚌埠市加工罐头出口。

苏荠相关问答

©版权声明:本文来自网友分享,转载目的在于传递更多信息,但并不代表本站赞同其观点和对其真实性、有效性负责。

苏荠特产新闻

苏荠评论 524

需要登录才能评论,马上注册

0/140

  • 大家都评论