2016-11-30 15:39 来源:裕禾特产网 特产关注指数:3394
龙虾体大肉多,营养丰富,其肉每百克含蛋白质18.9克,尼克酸4.3毫克,维生素E3.58毫克,2.79毫克,硒39.36微克,其他成分如磺、磷、铁等,含量也不低。龙虾的烹制方法有许多。民间吃龙虾,多蒸或煮熟后剥壳取肉,蘸姜醋等调味料食用。饭店、酒楼加工则复杂多了,常出肉后改刀成型入烹,菜品以广东、福建、海南多见,如“上汤焗龙虾”“油泡龙虾球”“蒜茸蒸龙虾”等等。
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铜陵龙虾评论 723条
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tkutayib2013-05-16 10:18
me51712016-06-21 11:19
Attvykghxx2015-04-18 00:17
然然臭球子2013-06-19 23:39
fmua66272015-04-18 00:16