2016-11-30 16:19 来源:裕禾特产网 特产关注指数:7755
也是一种糕点,因形状如枣,浩白如雪,产于宿松县凉亭河而得名,是宿松县历史悠久的传统名产。凉亭雪枣以糯米、白芋浆为原料,先制胚,放进冷油加热,至油沸胚身壮大成形,再打浆上糖即成。由于原料比例、和料、蒸料、刻胚的技巧不易掌握,很难仿制。真品凉亭雪枣,胚形似枣,质白如雪,外壳薄如纸,内心松如棉,香酥脆嫩,入口即化,能止咳化痰,是非曲直气和中,健脾补肾。
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凉亭雪枣评论 823条
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smxym2013-11-13 19:25
huiyilideyu2013-11-13 18:37
winnerjd2015-10-17 17:25
poiuytrf2013-03-02 15:32
溫峻荡2011-11-05 10:21