2016-11-30 18:24 来源:裕禾特产网 特产关注指数:6147
界首五香牛肉是安徽省阜阳市界首市的特产。界首市五香牛肉色呈牛肉本色,烂而不腻,肉质鲜嫩可口,吕长明烧制最佳。
界首五香牛肉选用黄牛嫩肉,加食盐卤好后,将配制的10几种佐料与牛肉下锅煨煮。始用大火,至五成熟时,再以细火浸煮,后捞出微凉,再放入油锅炸至红色即成。五香牛肉色呈牛肉本色,烂而不腻,肉质鲜嫩可口,吕长明烧制最佳。
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界首五香牛肉评论 67条
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gqithhhi2016-05-26 13:12
瀛辉8882015-10-09 15:01
jdbaqxao2014-11-06 23:07
insyzdd2014-11-06 21:59
peng13508141372013-09-15 17:41