2016-11-30 19:09 来源：裕禾特产网 特产关注指数：1166
苔干又称贡菜，是一种由莴苣状的植物加工成的半干品条状蔬菜，主产区在涡阳到亳州之间的沿涡河地区以义门镇为中心。该菜清乾隆年间曾作为贡品纳入宫廷，故得名为贡菜。-总理曾多次用此菜招待外宾，因嚼咽时能发出清脆的响声，周总理幽默地称之为
“响菜”。苔干含有17种氨基酸以及糖、粗蛋白、钙、磷、钾、钠、铁、铜等营养元素，是天然的绿色食品，具有清热、明目、解毒、利五脏、通经脉等功效。苔干现已成为亳州大宗出口商品之一。
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苔干评论 752条
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wzh12812010-07-18 22:57
dy刺猬2011-02-20 15:15
JS9562015-02-22 18:04
和平战车2012-11-08 12:39
yun10281080462015-04-09 19:49