福州化核嘉应子

福州化核嘉应子相关问答

• 为什么把腌制过的李子叫“加应子”？

  福建蜜饯中，以李干制成的蜜饯通称加应子，去核者称化核加应子。加应子是一种闽式蜜饯，起源于福建的泉州、漳州一带。特点是味甜多香，富有回味。1958年，福州蜜饯厂根据国外“西梅”样品，以地方产的芙蓉李干和白砂糖为原料，以名贵中药作调香剂。...[详细]

• 谁知道福建福州永泰的土特产是什么？

  永泰蜜饯闻名遐迩，主要产品有李干、化核嘉应子、蜜李饼、盐水梅、酸梅露等...[详细]

• 福建福州永泰有哪些土特产?

  永泰特产主要有李果、青梅、柿子、板栗、西甜瓜等水果及其产品，此外香菇、绿茶、茶油、地瓜烧酒、加饭酒及竹草编、软木画等也极具特色。永泰蜜饯闻名遐迩，主要产品有李干、化核嘉应子、蜜李饼、盐水梅、酸梅露等。精品茶叶有牡丹银针、曲茗针。...[详细]