页面导航: 裕禾特产 > 甘肃特产 > 平凉特产 > 崆峒特产 > 正文

花花面

2016-12-15 21:29 来源:裕禾特产网 特产关注指数:681

崆峒特产 崆峒美食 花花面图片 崆峒十大特产

花花面,二十年没有吃到了,光溜溜的入腹,面自有不可?s挡之势。这是擀开两层麦面,中间夹上烫过的高粱面,二白夹一红,擀开才显其特征,包上高粱面时,白面是厚厚的,中间特别突出膨胀,边上要以手掌用力地压实,两层白面粘在一起,擀时却不太费劲,不可用擀长面的力气,轻轻地悠悠地就擀匀了。从来不能太薄,厚厚地,正好。当一刀一刀抡过去,左右切面出来了,你发现白的红的色彩搭配得天然和谐,撩逗得你非在揭开红帐子看到新娘子真正面容一样,而且在细细端详她的双目到底有多美有没有艳压群芳之外处,花花面以品种悖诱导得你非吃不可,可以炒点酸汤,了了无几的葱花飘其中,浇几遍,那么几口吸下去一大碗。也可以调足调重盐醋辣子,搁上碱韭菜碱芹菜一搅,包一棵拥有十几只瓣的大蒜,一大口面条,一只蒜,几小节碱菜,吃得你饭量大增,吃相由雅还俗。

  为什么这些简朴的饭食反而特别剌激食欲?因为麦面与秋天面混合之后,你也说不出产生什么味,你只感到发明它的祖先有不低的智商,你此时只承认山村母亲的伟大,?S土地的不凡。

  工作组长年驻扎,中央省上外地搞调查的公务人员、征兵的、锻炼的干部、知青都是客人,天天几乎都 在,在?l家能够到花花面,这一天就是有口福了,那时人的消费欲就这么高,不做办不到的幻想。有客人,白面厚一点,擀薄切窄,汤的干的,搁上炒得特荃的炒汤菜,浇上炝得特鲜的酸辣汤,没一个人吃了认为此物不好吃,留下的一律是珍贵的回忆,今 生吃得最好的饭是共花面,就是今日吃了国宴之后也还驳不倒这一阶段的平民总识和平民经历。

  自家吃就在擀得厚,切得窄,成四棱棒形,长四寸,不断不烂,不冰水搭?阂话赴澹?翻动几下就松松散散而不是一团烂面。小伙子吃三碗汤的三碗干的,就着碱菜大蒜,如炝了葱花辣面、炒了洋芋胡萝卜萝卜丁,一碗加两匙已是奢侈。汤是葱花汤,无蛋无肉无豆腐,有盐酸熟油辣子就是富裕中农,贫穷人家无酸无辣只有盐,有的盐也没有,在一碗干 面里倒两匙凉水,口状,就能狼?谆⒀??紫氯ィ?相免不了嘴比拳大,喉咙自我吸力已招呼得面到嘴边,筷子轻轻在后一扶,今 人在宴会上的一顿主食之量他们一口就咽下去了。你这么香,他更香,只有吃得香,才是好饭。今日和明日的饭再好,人都是那种想吃不想吃的来派,就证明吃得不是好饭,这是泾川人的信条。纯粹吃汤面,就不用清汤浇,而是?B锅吃,汤是糊糊的,很烧很烫,几大碗吃过去,因为烧烫而胃里舒服许久。那面汤红白相溶,比今日面汤香得地道。

  一般在响午吃面,罢了案上还剩三分之一干面,操在盘子上盖了。夜里,三四个小伙子各人自觉去揽一碗,那四棱棒很硬,今人肯定害怕不可消化,他们在睡觉前却吃得头上冒汗。过节、过岁、过事,都 有清汤做的花共顷做便饭。过年是两碗细长面,一碗荞面,三碗花花面。没有一日为过日子、待客、过事、过节、过年不搭配花花面的。它的产生,扶助泾川人度过了历史上最辛酸的年代,人活了过来,而且未产生任何怪病,还消灭了传染病,使人不消沉精神支柱不坍塌未出现黄毒未引人入花花世界,花花面是在这个背景下产生存在成长发挥特殊功能的。今人不吃了,二十年里虼不到一顿,也不会做,无多余的高粱,高粱都喂猪了。但在今天的好日子里人也痛苦,坏事坏人偏多,人无信仰,这到底是那里走了气?这与花花面联系不到一起,但它组合得当,有永远的合理性。能懂得平衡,用最差的原料做成最好吃的东西,才叫治家的本领和不朽的功劳。花花面被认为是不好的饭却吃出来的差不多个个都是好人,好饭却往往把人吃坏,吃成病人。

花花面相关问答

  • 最近想换五月花面纸用用,不知道纸张质量怎么

    五月花纸巾的质量一直非常好,尤其是他们的婴儿柔面巾纸,采用100%原生木浆和独特的纤细起皱工艺,使用起来就如同婴儿的肌肤一样娇嫩,非常舒服,很细腻!而且还不添加化学成分,不会损伤皮肤!...[详细]
  • 短尾灵猫因为长得丑,花面母灵猫也没有充足的食物喂养孩子,所以被花面母灵猫遗弃了。后来,一个名叫苦娃的孩子每天都给猫面母灵猫送食物,可花面母灵猫并没有因为有了食物而去把短尾巴猫崽领回来。最后,苦娃很可怜短尾巴猫崽,便把短尾巴猫领。...[详细]
  • 解释“照花前后镜,花面交相映”

    下半首“照花前后镜,花面交相映”,是说她不但梳洗、画眉,而且还簪花照镜。“照花前后镜”是对照花的动作非常形象化的叙写,是说那女子为观察鬓侧和脑后的花是否戴好,除前面的妆镜外,更把一镜置于左右及脑后,将形象反映于眼前的另一镜中,便自。...[详细]
  • 放学后,花花面向太阳,他的前方是什么方向,后方

    花花面向太阳,太阳在西边,所以他的前方是西方,后方是东方,左面是南方,右面是北方,...[详细]
  • 花面母灵猫中的好词好句

    短尾灵猫因为长得丑,花面母灵猫也没有充足的食物喂养孩子,所以被花面母灵猫遗弃了。后来,一个名叫苦娃的孩子每天都给猫面母灵猫送食物,可花面母灵猫并没有因为有了食物而去把短尾巴猫崽领回来。最后,苦娃很可怜短尾巴猫崽,便把短尾巴猫领。...[详细]

©版权声明:本文来自网友分享,转载目的在于传递更多信息,但并不代表本站赞同其观点和对其真实性、有效性负责。

花花面特产新闻

花花面评论 191

需要登录才能评论,马上注册

0/140

  • 大家都评论