2016-12-15 23:13 来源:裕禾特产网 特产关注指数:9335
棒棒面
棒棒面,源于扯面,用挂面制作手法,兼容扯面工艺,配小葱,蒜苗,辣子、豆腐丁等佐料,吃来口感独特,夸人百吃不厌一番忙碌之后,饥渴难耐,棒棒面好吃,且声名远播,主要在于工艺独到,配料独特而独领-。制面条的特殊过程,选好上等精粉,配以石碱、食盐,溶于温水中,摇均自后和面,用力抒搓待面软硬适中时,特面打成小体,再搓成一尺左右的母指粗的条子,用油布盖上软化一十时后再用。
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棒棒面评论 123条
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zhucpmail2012-11-03 17:46
msqhyrkm2012-12-20 07:14
希望之鸽02013-06-25 21:19
xlff26172011-03-20 20:53
释怀he前度2012-10-16 22:36