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多食合

2016-12-15 23:31 来源:裕禾特产网 特产关注指数:4563

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牧区独有的野外食肉方法。牧人们先将羊肉与骨头分解,再将肉割成块,堆在一起。加上食盐、花椒粉等调料拌匀,然后撑开事先洗好的羊肚,塞一把肉,装一块烧红的青石头蛋,直至肉和块装完后,用绳子把肚口扎牢,不让里面的热气遗漏。

  这时,羊肚里嘭嘭鼓涌,似欲崩破,再轻轻翻滚待热气降温,停下崩跳时,用刀划开一点口子,取出积在里面的肉汁,然后将肚皮整个划开,吃一块肉,喝一口汤,其滋味别具一格,任凭炒吃烤吃,任凭加什么调料,都无法与之相比,真是妙不可言。

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  • scvrygdlt2014-09-11 00:36

    即“石炙肉”。是一种在夏河桑科和甘加牧区独有的野外食肉方法。牧人们先将石头在篝火中烧红,再将羊肉剔骨切碎,和烧红的石头一起装入羊肚,扎紧羊肚
  • 通胀壶2014-09-11 12:16

    多的很,桑科哪个旅游店没有啊,比甘加多,不过甘加的做得好…
  • 贾进772015-06-11 15:10

    一样的 还的一天喂三次 但是六个月了才14斤
  • maomiao卡卡2014-02-15 18:40

    吃饱了。不吃食了。你就更闹心了 停食有好处
  • q5785893252016-06-03 23:57

    喂到不吃为止,再摸摸规律。想规律就等大神回复。