猪油渣焖莲藕

2016-12-18 15:35 来源：裕禾特产网特产关注指数：8001

猪油渣焖莲藕

　　猪油渣花肉焖莲藕是端州一道地道的农家菜，做法简单，莲藕与猪油渣、花肉同入菜，一肥一瘦的组合从来都很精彩。吃起来美味可口，别有一番乡村风味。肇庆地区的莲藕闻名国内外，星湖及其周边的池塘和低洼地，土壤肥沃，气候温和，雨量充沛，给莲的生长创造了良好的条件。因而肇庆生产的莲藕粗壮、肥厚、浑圆，外皮呈黄褐色，肉白色，微甜而质脆。生吃，松脆爽口，味美香甜；煲熟，细嫩香滑，松化柔润。

猪油渣焖莲藕特产图片

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猪油渣：能再做什么料理？

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dingting01112011-04-04 19:00
猪油渣花肉焖莲藕此莲藕种在鱼塘的旁边,汲取了鱼塘的营养,吃起来粉嫩中有松化清甜之感,与猪油渣、花肉同入菜,一肥一瘦的组合从来都很精彩。
阿昱2011-04-08 10:02
猪油渣花肉焖莲藕此莲藕种在鱼塘的旁边,许是汲取了鱼塘的营养,吃起来粉嫩中有松化清甜之感,与猪油渣、花肉同入菜,一肥一瘦的组合从来都很精彩。
nvpxrnau942012-11-09 22:23
我看差不多啦色狼的狼
oiqnuiw531872012-11-09 22:26
这都被你知道了,你哪里的?
svqtyiy2012-11-09 22:19
不是哈,室友瑞安的,说特产,带来吃过。