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炮台南糖

2016-12-07 22:40 来源:裕禾特产网 特产关注指数:7340

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炮台南糖

  炮台南糖产于揭东县炮台镇,又名蛋面南糖,是潮汕名优食品,已有近百年生产历史。炮台南糖选料上乘,松软爽口,清甜醇香,肥而不腻,为佐茶佳品。

  早在本世纪初,砲台镇集市繁荣,商贾活跃,出现了黄乾利、黄名利等10余家饼食作坊,互相竞争又互相仿效,以精面粉、鲜鸡蛋为主要原料,配以鲜肥猪肉,饴糖、砂糖等,通过搅拌、搓揉、碾磨、热燥等十几道工序,始创“蛋面南糖”、“豆仁南糖”,产品以制作精工,质醇爽口,肥而不腻,清甜酥脆,清香宜人而受到人们欢迎,很快销往各地,被誉为“砲台南糖”。

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炮台南糖评论 497

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  • nemtfmguq72010-05-03 20:52

    产品以制作精工,质醇爽口,肥而不腻,清甜酥脆,清香宜人而受到人们的欢迎,很快销往各地,被誉为“炮台南糖”。 炮台南糖家喻户晓,而“南糖”为何称“南”,恐怕
  • I点点点I2013-03-29 02:45

    炮台镇海平路京北渡口。炮台镇涵华路炮台车站对面。
  • bnxmhdzit2013-03-28 23:09

    你去炮台里面至少十几间专门卖的。加上一些批发部都有。
  • ixwxccrgi2011-06-26 19:35

    17楼炮台南糖,好难吃,哈。
  • laopuzi2013-03-29 12:49

    前几天我老妈去炮台走亲戚,带来了十几盒,外形类似沙琪玛,但是比沙琪玛好吃多了