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山姜

2016-12-12 05:15 来源：裕禾特产网 特产关注指数：9132

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游客到连州旅游都喜欢购买土特产黄精。广东的黄精主要产于连州市。黄精具有补气养血、祛风退湿的功效，经常服食可益寿养颜，为家庭的保健佳品。



黄精俗名“山姜”，古称“黄芝”，意为像灵芝一样是“灵丹妙药”。黄精又谓“救荒草”，其典出唐代。文学家刘禹锡任连州刺史时，爱吃黄精，他说：“黄精甘美易食，凶年可与老少代粮。”从此，黄精便又叫“救荒草”。黄精还有一个雅号叫“仙人粮”。传说古时候有位姑娘因父母逼婚，愤然离家出走。几年后，乡亲们上山砍柴碰见她，欲劝她归家，但她婉言拒绝，旋即跨崖越岭，步态轻盈，好像仙女凌空而去。后来，人们发现她栖身的岩洞储备的食粮原来是黄精。



现在，连州的黄精年产量为25吨，经九蒸九晒制成成品。近几年，黄精制品纷纷开发成功。其中，黄精糯米酒曾荣获广东四新产品优秀奖；1993年被核定为“广东省名牌产品”。而今，黄精糯米酒成了游客争购以馈赠亲友的佳品了。

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  • 情不知所起19872013-10-08 15:49

    要是能给捎过来最好了

  • 古稀愚人2012-10-08 08:22

    哦哦…我是高州的,不知道怎么去。

  • 雨心水点点2014-03-29 10:14

    我们都是20级3班的

  • qArwlwgq2014-05-25 10:16

    我这有野生的,不多能搞10来斤左右。可以拍视频看是不是野生的

  • 老金19912016-06-19 07:49

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