2016-12-08 02:17 来源:裕禾特产网 特产关注指数:571
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以蒙山县皮薄肉嫩的杂交猪肉为原料。制时将尚有余温的新鲜瘦肉放在光滑的石板上,用木棍捶成肉泥,再加入菱粉水、蛋清、小苏打等配料用力拌匀即可制丸,最后将丸放在80度水中文火煮至浮起即可,蒙山肉丸以其爽滑鲜美而深受食客称誉 ( 梧州)
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Lious222015-08-17 15:22
zwy990112012-09-26 15:34
ygdpkqub2013-11-19 13:47
alexhuadhhr2013-10-13 06:51
Jonas802013-02-10 00:15
蒙山肉丸评论 335条
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zwy990112012-09-26 15:34
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