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碳烤香猪

2016-12-08 02:50 来源:裕禾特产网 特产关注指数:3919

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碳烤香猪

  采用上思产的小型香猪,乳猪,体型在15-20斤左右,用传统炭炉烤制,烤前先加入各种调料香料腌制大约一个小时,等调料充分渗入猪肉中时即可上炉烤制。烤制时要保持稳定的火候,待猪皮开始转色时,再刷上一层山茶油,以便把香猪的皮层炸脆,直至皮呈枣红色时即可出炉。烤后的上思香猪色泽艳丽、诱人,香味扑鼻。

  碳烤香猪

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碳烤香猪评论 66

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  • qvhxlhl2015-01-06 18:27

    烤猪下出来就是烤乳猪。 依此类推
  • 人生如戏如你我2015-01-05 21:20

    好吃的海南五指山碳烤香猪来喽,绝对没有任何添加剂,纯海南特产,百年秘制,纯黎苗族人手工制作。本人亲自吃过,超级好吃,喜欢吃肉肉的小伙伴们
  • 137好心情2013-04-28 08:40

    碳烤小乳猪这道名菜就是为它准备的
  • ly86986860002015-10-20 10:58

    纯天然的肉想的我都饿了
  • 李水知2015-01-02 21:22

    送礼比一般的同价位烟酒有档次