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生晒圆肉

2016-12-08 03:46 来源:裕禾特产网 特产关注指数:4582

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玉林生晒圆肉系选取肉厚多甜的“冰糖肉”龙眼果为料,经加工制作而成。色似琥珀,透明而有光泽,松软而稍带弹性,用手能捏成团,松手即散,其味清甜而带香气,用水泡开后形似梅花状。玉林是桂圆肉主要产地之一。民国时期,玉林的生晒圆肉,就以其质优味美,远销广州、香港以及东南亚一带。民国25年(1936年),共输出圆肉1.6万公斤。龙眼树的分布以新桥、沙田、茂林等处较多。1955年,全县有龙眼树4639株.1957年总产龙眼384吨,收购圆肉24.01吨,1965年龙眼总产量181吨,收购圆肉30.85万吨。80年代引进大乌圆、石夹等优良品种,至1990年已种下良种龙眼4000多亩。1985年总。产龙眼191吨,收购圆肉47.35吨。1990年总产龙眼721吨,仅收购圆肉3.4吨,其余的多在自由市场流通。圆肉含有大量的葡萄糖、维生素,有补气、补血、益脾、安神作用,为传统名贵补品。( 玉林)

生晒圆肉相关问答

  • 龙眼肉分生晒、熟晒请问是什么意思

    应该是两种工艺方法。做出来的东东一般都叫桂圆。 生晒的就是让它天然地晒干。 熟晒就是用设备,一般是烘房,使龙眼很快干掉。 一般广西的做法是生晒,福建的做法是熟晒。 烘制的更健康,现在都用电了,所以没什么污染。 有需要可以HI我哟,也可。...[详细]
  • 生晒参、黄精、熟地方、圆肉、杞子、五味子、冰糖一起泡酒有益气补肾,抗衰老,健脾胃,补肝肾,益精血,悦颜容,止喘嗽,安心神功效。适用于须发早白,失眠健忘,腰酸耳鸣,头昏眼花,气短乏力等肾气不足者。...[详细]
  • 桂圆干生晒好还是熟晒好?

    干晒吧~~~~~~~~~~...[详细]
  • 生晒桂圆肉怎样吃才好

    你好!很高兴为你解答!先晒过后加核桃共煮汤,不加作料,时间长些,这样不会上火!祝你好心情!...[详细]
  • 怎样辨别生晒桂圆肉和加糖烤出来的桂圆肉?

    生晒圆肉颜色带透明奶黄色,加糖圆肉带黄色变暗...[详细]

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生晒圆肉评论 715

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  • 大家都评论
  • 圆肉的功效
  • 猪圆肉润
  • 珠圆肉润
  • 圆肉能长期服用吗
  • 山楂圆肉茶
  • 圆肉是什么
  • 高州圆肉
  • 红枣圆肉
  • omtci8195gn2013-03-16 15:42

    那个原滋原味的生晒的桂圆肉,真的好吃。一不小心就吃多了。吼吼。
  • Indelible记忆2011-09-20 10:29

    本处有优质生晒桂圆肉出售??刘
  • mashuangxi132015-08-19 16:50

    今年估计俺冇咁多龙眼干吃了,家里生龙眼大把,一个二个冇得空晒
  • qutkvjeq2013-05-08 12:08

    只要将桂圆肉抓在手里握一会,就能感觉出来,如果桂圆掺糖,手会粘乎乎的,生晒桂圆如果晒得不太干,也会稍有沾手,但绝对不会是粘乎乎的那种感觉。而硫磺的作用
  • tcyacesth2012-12-24 19:38

    提到博白的桂圆肉,那可是名声在外。早在1991年,-就被定为国家优质龙眼生产基地,1992年被命名为“桂圆之乡”。博白生产的生晒圆肉以其颗粒完整、干散、色泽金黄