2016-12-08 04:58 来源:裕禾特产网 特产关注指数:3317
采用壮族传统制作工艺,结合现代科学配方精制而成,别具壮乡风味,其以色泽鲜亮,肉质柔嫩,香醇爽口,荤而不腻的独特风格深受美食者的赞誉
蒸制方法:香猪腊制品去包装后,用40℃~50℃温水洗净,切成5~6cm宽的长块,隔水旺火蒸,上气10分钟后出锅稍冷切成0.5cm厚薄片盛盘食用
炒制方法:将洗净切长块后的香猪置入沸水浸泡3分钟后切成0.5cm薄片待用,待配菜七成熟时入锅,中火炒熟即可。(请勿再添加食盐)( 柳州)
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环江黑香猪评论 301条
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ocuxogdqm2012-05-13 13:53
麦哥92812014-06-02 05:40
人生魔术师2015-04-28 16:20
汪成成成成2014-01-06 10:13
nrabxznb2013-12-15 04:42