2016-12-08 05:35 来源:裕禾特产网 特产关注指数:4803
艾糍是广西崇左大新县的小吃。每年农历二月初二是大新县壮乡山村的“艾糍节”。农历正月的几场春雨让山村的房前屋后、山脚路边、田头地角的艾草散发出阵阵清香,村民们利用工余时间前去采摘、回来洗净置于大锅里加水烧沸,捞出与碾末的糯米生粉、黄糖片三者混合放进石舂中舂溶舂匀,捏成一只只艾糍包,然后放进芭蕉叶中包成一包包,蒸笼蒸熟即成,这就是有名地方美食—“艾糍”小吃。
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壮乡艾糍评论 155条
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一个风流的男子2011-09-02 14:48
胡金凤82012-10-06 11:27
8121514322015-04-07 19:02
xncbi2015-04-15 14:36
fxlortbgz2015-04-03 20:04