2016-12-08 20:18 来源:裕禾特产网 特产关注指数:2501
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兴义名优小吃刷把头,因外型如刷把之头而得名。刷把头用料讲究,做工精细,其主料为竹笋、瘦肉、面粉、鸡蛋。优质竹笋经水氽漂,用猪油烹出香味。人工扦成的面皮,薄如甲纸,关似荷叶,合成时,先放瘦肉,再放竹笋,捍拢成型上蒸笼,猛火蒸数分钟即可。与刷把头匹配的蘸水淋入陷内,其味鲜美异常。曾评为贵州省名优风味小吃一等奖。( 兴义)兴义刷把头
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yuweibin19842015-11-01 18:25
tnsqebrxmd2012-10-10 00:18
mashuangxi132014-07-27 00:49
dingting01112014-03-06 00:30
bal52113142013-01-29 10:11