2016-12-08 20:20 来源:裕禾特产网 特产关注指数:4641
原 料
鲜玉米粒、鸡蛋。
配 料
青椒、红椒、葱花、姜汁、盐、味精、花生油。
制作方法
1.将鲜玉米粒下油锅翻炒断生,再加入适量精盐、味精炒熟出锅,青椒、红椒切成碎粒,鸡蛋加精盐、葱花、姜汁、精盐打成蛋液待用。
2.炒锅下油烧至五成热倒入蛋液加入炒好的玉米、辣椒粒改小火煎成蛋饼,出锅冷却后切成蛋角装于盘中即成。
美食特色
鲜香细嫩,蛋香浓郁。
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玉米蛋角评论 824条
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武动河山2013-01-17 12:07
kkx9wjx2872012-08-14 10:10
qingshan1010222015-04-21 00:19
忘忧草ruo2012-08-14 10:05
傲初青曼2013-04-18 14:43