页面导航: 裕禾特产 > 贵州特产 > 黔南州特产 > 长顺特产 > 正文

糯米生肉

2016-12-08 22:41 来源:裕禾特产网 特产关注指数:6917

长顺特产 长顺美食 糯米生肉图片 长顺县十大特产

是将新鲜猪肉切成大片放在缸底,上面撒一层糯米、辣椒面和盐巴,接着上面再摞一层猪肉,猪肉上再放一层糯米和调料,这样反复放上十多层,直到缸口用泥巴封住。等到一个月后糯米发酵启封。这道菜绝就绝在要生吃,当地人通常用来就米酒。

糯米生肉相关问答

  • 做糯米圆子有生肉,还是熟肉

    糯米肉丸子 用料 主料 糯米1小碗辅料杏鲍菇4个鸡蛋1个调料食盐2克蒜2瓣料酒5克老抽6毫升葱白1段草果1克花椒粉1克 做法1.将杏鲍菇、葱、蒜切成末,装入大碗中,加入肉末、蛋清,淋入5克料酒,再加入2克细盐、1克草果粉、1克花椒粉、6毫升老抽,用。...[详细]
  • 您好,可以。芜湖特色小吃渣肉蒸饭,糯米泡十二个小时蒸七成熟晾干,五花肉切片用葱姜蒜酱油红乳汁腌制两小时加橄榄油和香料米粉拌匀,蒸十分钟,用豆皮裹住,糯米饭铺下层渣肉铺上层,大火蒸二十五分钟,香喷喷的渣肉蒸饭就好了,再浇上肉汁,。...[详细]
  • 生肉糯米烧卖要蒸多久

    糯米泡了多久...[详细]
  • 渣肉蒸饭的做法可以将米和生肉同时下锅蒸吗

    您好,可以。芜湖特色小吃渣肉蒸饭,糯米泡十二个小时蒸七成熟晾干,五花肉切片用葱姜蒜酱油红乳汁腌制两小时加橄榄油和香料米粉拌匀,蒸十分钟,用豆皮裹住,糯米饭铺下层渣肉铺上层,大火蒸二十五分钟,香喷喷的渣肉蒸饭就好了,再浇上肉汁,。...[详细]
  • 寿司用的生肉怎么弄熟

    金枪鱼寿司的做法详细介绍 菜系及功效:日本料理 精品主食 金枪鱼寿司的制作材料: 主料:糯米,紫菜卷,金枪鱼肉各适量。 调料:盐,糖,寿司醋,青芥各适量。教您金枪鱼寿司怎么做,如何做金枪鱼寿司才好吃 1.糯米浸泡,蒸熟,加盐、糖,寿司醋拌匀。...[详细]

©版权声明:本文来自网友分享,转载目的在于传递更多信息,但并不代表本站赞同其观点和对其真实性、有效性负责。

糯米生肉特产新闻

糯米生肉评论 805

需要登录才能评论,马上注册

0/140

  • 大家都评论