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羡塘布依粉丝

2016-12-08 22:48 来源:裕禾特产网 特产关注指数:6365

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羡塘布依粉丝是羡塘自古以来就享有盛名的特产,生产之地位于羡塘乡龙虎村,该产品以该地所产豌豆为原料,采用布依族150多年流传下来的传统工艺经泡豆、磨浆、制面、晒面、和面、打粉、理粉等十八道手工程序精制而成。生产出的粉丝呈半透明状,蛋白质含量高,脂肪含量极低,口感好、营养丰富,且经煮不烂。尤以上午打的粉,下午晒干为佳品。布依粉丝之所以有以上特点,还得益于龙虎村的水。龙虎河段的河水,除了发源于三岔河外,同时有发源于白杨寨的泉水溶入,水质纯正,含有多种矿物质及微量元素,非常适应加工豆粉。正因为这样,建在龙虎村一带的粉厂,每年秋冬季节生产出的优质豆粉才一枝独秀,百年不衰。

羡塘布依粉丝相关问答

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羡塘布依粉丝评论 549

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  • 李大钊说说2016-01-07 10:51

    羡塘布依粉丝是羡塘自古以来就享有盛名的特产,生产之地位于羡塘乡龙虎村,以该地所产豌豆为原料,采用布依族150多年(也算有一段历史了)流传下来的传统工艺经泡豆、
  • 邱雅瘤2011-06-24 15:01

    57 回复 删除 封 chingchin 0位粉丝
  • aeqyqvgg2011-10-22 20:13

    另外一组圆梦人,来自贵州惠水县羡塘乡龙虎村8个布依族留守儿童,他们的圆梦之旅也一样让很多人流泪。而他们将带来的则是非常酷炫的骷髅街舞。据称,其实之前他们
  • 滴答0滴0答2015-11-23 07:49

    鸡蛋从内打破是生命,从外打破是食物,人从内打破是成长,从外打破是压力,在公司感觉到压力,就表示你是在别人逼着在成长,没有从内心打破自己,送给正在
  • hanhan45152012-07-05 07:58

    羡塘那边已经彻底的“汉”,这有身份证上还勉强写着个“布依族”而已了。。。 唉我一直有个想法。。也很纳闷,,那就是。。组织举办这些活动的那帮人,,,为什么