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驴肉

2016-11-29 01:18 来源:裕禾特产网 特产关注指数:466

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驴肉

  “天上龙肉,地上驴肉”,是人们对驴肉的最高褒扬。鲁西、鲁东南、皖北、皖西、豫西北、晋东南、晋西北、陕北、河北一带许多地方形成了独具特色的传统食品和地方名吃。如,河间驴肉烧饼、广饶肴驴肉、保定驴肉卷火烧、曹记驴肉、上党腊驴肉、高唐驴肉等。而且从营养学和食品学的角度看,驴肉比牛肉、猪肉口感好、营养高。

驴肉相关问答

  • 中国哪里的驴肉最出名?

    青州府夹河驴肉、 肥东石塘训字驴肉、 莒南老地方驴肉、 高唐老王寨驴肉, 河间驴肉烧饼、 广饶肴驴肉、 保定漕河驴肉火烧、 曹记驴肉、 上党腊驴肉、 洛阳的驴肉汤、 焦作闹汤驴肉...[详细]
  • 吃驴肉有什么好处和坏处?

    驴肉——俗话说:“天上的龙肉,地上的驴肉。”驴肉味道鲜美,是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇肉类。中医认为,驴肉性味甘凉,有补气养血、滋阴壮阳、安神去烦功效。治远年劳损。煮汁空心饮,疗痔引虫。驴肾,味甘性温,有益肾壮阳、强筋壮骨功效。。...[详细]
  • 驴肉和哪些食物犯向?

    1、驴肉不能和金针菇一起吃。 中医认为,驴肉味甘,性凉,含有动物胶等营养成分,而金针菇富含赖氨酸和锌。即使这样,驴肉的营养非常丰富,金针菇含有多种生物活性物质,但两者同时食用能引发心痛,严重的话甚至能造成死亡。同理,平菇、草菇等。...[详细]
  • 全国哪里驴肉泡最好吃

    驴肉肉质细嫩,远非牛羊肉可比。“天上龙肉,地上驴肉”,是人们对驴肉的最高褒扬。鲁西、鲁东南、皖北、皖西、豫西北、晋东南、晋西北、陕北、河北一带许多地方形成了独具特色的传统食品和地方名吃。如青州府夹河驴肉、肥东石塘训字驴肉、莒南老。...[详细]
  • 驴肉对人有什么好处?什么人不能吃驴肉?

    驴肉别名:漠骊肉、毛驴肉 禁忌人群:孕妇、有慢性肠炎、腹泻患者忌食。 适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜身体瘦弱者。 驴肉的功效与作用: 驴肉甘酸,平。补血,益气。治劳损,风眩,心烦。 1.恢复体力 驴肉还含有动物胶、骨胶原和钙、硫等。...[详细]

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  • 大家都评论
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  • 红烧驴肉
  • 771887322tr2016-06-26 10:17

    额,真没听说,哪有卖驴肉的,我问的是新鲜的驴肉
  • lkaukrjw2016-06-26 17:36

    还有就是 你一下子说了整个无棣的驴肉火烧店
  • wh2610la2016-02-05 22:43

    会 关键是现在打着驴肉的名号也许卖的是马肉 这驴肉跟马肉就是两码事了 怎么没听说过阿胶用马皮熬的 懂否?再跟你说个真事 能发到保定的驴肉
  • wangxun362015-11-02 16:19

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  • 新手请指点112012-06-04 08:43

    真心想说,我一朋友亲戚需要几斤真正的驴肉做药引,然后去潍坊吃驴肉的圣地望留镇还等了三个月才等到一块真正的驴肉。。。