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至尊红烧肉

2016-11-29 01:21 来源：裕禾特产网 特产关注指数：6237

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至尊红烧肉

　　材料：五花肉、香菇、蒜、老抽、冰糖、干豆角、李锦记豆鼓香辣酱

　　做法：

　　1、新鲜的五花肉洗净焯水切块

　　2、炒糖色：锅烧热放油，放入冰糖，熔化至起泡后放入肉块炒至四面金黄色

　　3、盛出肉，利用余油爆香蒜、姜，加两大勺豆鼓酱炒出香味，倒入2碗白开水做汤

　　4、汤煮好后倒入盛肉的锅内，上面铺上洗净的干豆角和香菇(干菜类吸油)火闷30分钟转小火闷1小时左右收汁，撒上葱花出锅(至肉皮有点糯，入口即化)

至尊红烧肉特产图片

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至尊红烧肉评论 274条

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  • katetom2013-09-08 12:52

    是吗? 没吃过不知道～

  • yanyunanhai2013-09-09 09:37

    之前跟这工作有关系的是浅追忆在加气站工作来着 石头一直是厨师

  • 斯炯漫2013-09-09 13:47

    求真相啊我都一直以为石头可能在加油站工作 0.0

  • gnsoogglm2013-09-07 19:05

    好棒啊,因为石头总后半夜睡觉,我以为是加油站的

  • iidvmY982832013-09-07 20:42

    感觉是红烧肉烧糊且糖放多了的失败菜 焦黑黏糊糊还结锅的黑暗料理
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