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杏梅

2016-11-29 02:55 来源:裕禾特产网 特产关注指数:9422

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杏梅

  杏梅为杏、李的偶然杂交种。据县志记载,在衡水阜城县栽培已有500余年的历史。现有栽培面积2.185万亩,产量200万公斤,阜城县被誉为“中国杏梅之乡”。

  杏梅果个大,单果重一般70-80g,最大单果重139.8g;果实卵圆形,缝合线浅而明显,一侧稍扁;果皮一般橙黄色,完熟果实有的具红晕;果皮较杏、李厚且有韧性;果皮光滑洁净,有透明感;果肉黄色,细腻多汁,具有杏的芳香味且极浓;含可溶性固形物16%,酸1.8%,酸甜可口;每100g果肉中含抗癌物VB170.87mg;80%的种仁胚胎败育,果仁中含苦杏仁甙2.9%,是杏的3倍,具有一定的药用价值。

  杏梅因皮有韧性,极耐贮运。室温下可存放7-15天,冷藏条件下可存放30-40天。杏梅目前主要用于鲜食,可加工成果脯、果酱、果汁、罐头等,其加工品晶莹剔透,颇具开发价值。

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杏梅评论 556

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  • 大家都评论
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  • skbmbhpol2016-06-03 07:33

    宫粉的花色大部分是浅粉红,深红的不多
  • GHJGCY2012-07-04 17:10

    我昨天看见你家了!在308道旁!具体哪里就不说了!是不是你家啊?
  • wwdsesws2016-03-24 08:38

    好多经典旧贴,不敢回复了,今个终于赶上个新鲜的。这组杏梅图,虚化相当好。不仅充分展现了美,更是拍出了生机勃勃的气势。即便都喜欢含苞欲放的,然花的怒放,势
  • 凉儿12015-09-05 11:17

    不错,可惜没有你想要的。要是有就跟你换了
  • 迷失de沙粒2011-04-21 09:01

    14楼红圈百微,新镜头,微距拍摄成像效果特别好。回复:13楼第一次听说、看见杏梅花,真漂亮!