元氏炸糕

2016-11-28 21:41 来源：裕禾特产网 特产关注指数：2502

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元氏炸糕

　　将水放入锅内烧开，放入少许白矾熬至融化，投入面粉搅拌均匀，成为软面团，包入陷（一般是红豆陷）七成热油中炸，炸至浮起，呈金黄色，皮酥即成。