2016-12-16 23:08 来源:裕禾特产网 特产关注指数:5339
汤原猴头是黑龙江省佳木斯市汤原县的特产。汤原县猴头菌广受欢迎。
猴头是我国著名的食用菌,一向被认为是“山珍”。猴头鲜品含有18种氨基酸,是一种名贵的保健食品,有治疗消化道溃疡和防癌症等效果。猴头常着生蒙柞树的活立木及朽树上,形状很象“猴子”头形,故而得名。猴头是食用菌中的珍品,不仅是上等的佳肴和保健食品,也是防癌和抗癌药物的原料。
食用方法:干品用水浸泡复原后洗净可用,多与肉炒、炖蒸食之,如鲜品猴头炖鸡其味更佳。
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汤原猴头评论 972条
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莫离l相伴2016-06-29 22:37
changqi08022013-03-05 16:40
l85445202013-03-05 16:00
qppdldtgm2016-06-30 19:59
great紫藤罗2013-03-05 16:16