秋木耳

秋木耳相关问答

• 请问该如何鉴别秋木耳的等级？

  黑木耳好坏的鉴别方式: 1.朵形:以朵大均匀,耳瓣舒展少卷曲,体质轻,吸水后膨胀性大的为上品,朵形中等,耳瓣略有卷曲,质地稍重,吸水后膨胀性一般,属于中等品,如果朵形小而碎,耳瓣卷曲,肉质较厚或有僵块,质量较重的,属于下等品 黑木耳2.色泽:每个朵。...[详细]

• 秋木耳。小碗耳 黑木耳的区别

  黑木耳是统称 ，秋木耳就是秋天生长的，秋木耳一般都比较小，但耳片比较舒展。小碗耳，别名椴木耳、秋木耳等，是木耳中的一个种类。形式小碗！楼主可以去淘宝“小农民的宝贝”店看看 秋木耳小碗耳都有 都是自产椴木的！希望楼主采纳...[详细]

• 紧急，秋木耳的区分与挑选

  秋木耳的鉴别编辑本段 (1)一级品 ：表面青色，底灰白，有光泽，朵大肉厚，膨胀性大，肉质坚韧，富有弹性，无泥杂、无虫蛀、无卷耳、无拳耳(由于成熟过度及久晒不干，经多次翻动而使木耳粘在一起的干品)。 (2)二级品 ：朵形完整，表面青色，底灰。...[详细]

• 黑木耳和秋木耳有什么区别？

  黑木耳介绍:黑木耳是一种营养丰富的食用菌，又是我国传统的保健食品和出口商品。它的别名很多，因生长于腐木之上，其形似人的耳朵，故名木耳；又似蛾蝶玉立，又名木蛾；因它的味道有如鸡肉鲜美，故亦名树鸡、木机（古南楚人谓鸡为机）：重瓣的木。...[详细]