2016-12-05 06:40 来源:裕禾特产网 特产关注指数:1025
制作方法:
1. 将面肥用水泡开,加1.5千克面粉和成面团,静置发酵。
2. 将3.5千克面粉加鸡蛋液(可加少许盐和水),和成鸡蛋面团,擀成大薄片折叠起来,切成细面条,刷上香油
3. 酵面发起后,对碱揉匀,搓成长条,按需要量揪成面剂,将面剂按扁。擀成中间稍厚的长方形片,把切好的面条顺长方放在方片中间,卷起来,上屉用旺火蒸约20分钟即熟。取出改刀即可。
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金丝卷评论 426条
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tgaszstkf2015-03-27 18:21
LDS71620882015-08-10 13:00
迷失的弦月5212013-08-30 11:22
pmy661262014-02-11 14:30
美的空调mdiea2014-02-11 22:32