2016-12-05 08:19 来源：裕禾特产网 特产关注指数：5614
原料/调料：
粘玉米面3杯，粳米面7杯，盐1/2大勺
豆沙-红豆5杯，盐1大勺
制作流程：
1、将粘玉米泡一天左右，除水份磨成面加盐，并用筛子筛好，如果太干可以加些水。
2、按粘玉米面3：粳米面7的比例混合。
3、扔掉第一次煮红豆的水，再倒水煮熟后扔水并焖出来。
4、把蒸好的红豆洒在大盆里，放点盐，用勺子压碎并做豆沙。
5、在蒸锅里铺一层豆沙，再铺一层面，如此反复。
6、麻布包沾水盖好，并在强火中蒸20-30分钟。把筷子插进去，不沾生面表示已熟。
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粘玉米蒸糕评论 597条
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晓北46404蔡粮2012-12-21 00:23
aeqyqvgg2014-08-27 00:38
uogcfr2013-03-02 09:59
上帝已关机2012-12-21 09:39
zx8798085852012-12-21 00:34