咸豆腐脑

咸豆腐脑相关问答

• 甜咸豆腐脑战上十页什么意思

  豆腐脑甜咸之争 -简介 2011年6月上旬，豆腐脑甜咸之争成了微博上位居前列的热议话题。在这个微博网友关于南北方饮食差异问题的讨论及粉丝的评论中，“豆腐脑是吃甜的还是咸的”引发了大量的关注及网民的参与，因而成为微博排行榜上的热门话题。 博。...[详细]

• 北方咸豆腐脑的卤怎么做

  1、豆腐脑的做法 如果你有豆浆机，真的就是不难了。 豆浆的浓度为：黄豆：水=1：15（不能比这更稀） 豆浆煮开后，晾凉。 把内酯用一点水溶化后，倒入豆浆，赶快搅拌均匀。 我的比例是700ml豆浆，加1茶匙内酯。 豆浆隔水加热，或蒸，豆浆温度达到。...[详细]

• 那些地方的豆腐脑是咸的？

  四川乐山市的牛华豆腐脑和峨眉豆腐脑就是咸的，而且有红薯粉，粉蒸肉，红烧牛肉，鸡丝，酥肉等多种口味，在加入脆花生，黄豆，大头菜，葱，香菜，麻辣等佐料，让你吃了一碗还想来一碗...[详细]

• 甜豆腐脑好吃还是咸豆腐脑好吃？粽子应该吃甜

  在于自己的习惯，南方人喜欢甜的，北方人喜欢咸的豆腐脑。但粽子正相反，关键看自己口味...[详细]

• 美食咸豆腐脑的调料怎么做的

  豆腐脑 材料 黄豆，葡萄糖内脂，黄花菜，肉丝 做法 1.用九阳豆浆机的小量杯量的黄豆 2.豆子清洗干净，泡6个小时 3.老公正在过滤煮好的豆浆 4.把用凉水融好的一小勺内脂倒入80度左右的豆浆中，静止半小时，豆腐脑终于做成功了! 5.根本没想到老公。...[详细]