咸鱼蒸茄子

2016-12-19 14:57 来源：裕禾特产网特产关注指数：5283

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原料：咸鱼200克，茄子300克，油、味精、姜片、辣油。制作方法：咸鱼浸泡、切成小块，茄子去皮(最好选肉质厚实的青圆茄)，茄子切长条，过油，连同咸鱼块放入碗中，加油、味精、辣油、蒜、姜片，隔水蒸10分钟即可。

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quanji1022016-06-27 22:27
瓶颈,要继续坚持,饮食格外注意
soguo7832013-10-30 16:32
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dagnddAf2012-03-22 15:36
切好加油,盐,生粉,酱油,大蒜,姜,豆豉(再放点咸鱼会更好~),煮饭时放进去~ 蒸茄子~: 配料和上面一样~广东比较喜欢咸鱼瘦肉蒸茄子,有海鱼的鲜味
看不见的血花2011-10-07 12:18
咸鱼腊肠蒸茄子,梅香咸鱼蒸猪肉,蒸咸鱼,咸鱼茄子煲,老干妈蒸咸鱼,豆腐蒸咸鱼,咸鱼蒸猪肉,土豆蒸咸鱼,黄豆芽炒咸鱼,咸鱼炖豆腐,咸鱼干炖粉条,咸鱼蒸肉饼
dzh866354642014-04-17 20:15
配料和上面一样~广东比较喜欢咸鱼瘦肉蒸茄子,有海鱼的鲜味好吃很多的