2016-12-17 21:13 来源:裕禾特产网 特产关注指数:3393
祁仪黄酒是河南省南阳市唐河县祁仪乡的特产。祁仪黄酒是用米饭加酒药和麦曲一次酿成的酒(绍兴酒中称为淋饭酒)。酒色淡黄清亮,香气浓郁,滋味醇厚,鲜甜甘美。为黄酒中的特殊品种。
相传祁仪黄酒已有500余年的历史,明代有姓祁名仪的人开饭店并经营黄酒,小镇因此而得名。祁仪黄酒的酿造也由此开始兴起。现有黄酒作坊20余家,年产黄酒15万公斤,产品远销湖北襄樊,河南郑州、南阳等地。
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祁仪黄酒评论 460条
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4432356592010-11-27 22:33
左耳钉李帅2016-03-01 10:01
Azrael潔2016-02-01 11:52
澪傷2013-11-06 01:59
ffpankgsg2015-11-09 00:02