白土岗辣子鸡

2016-12-17 22:44 来源：裕禾特产网特产关注指数：3773

辣子鸡是一种地方名吃。它用土鸡、辣子做主要原料，将鸡垛成块状，用铁锅、菜油、辣椒猛火爆炒去水分，待鸡块自身炒出肉油时，倒入高压锅加开水闷炖10—15分钟，滴上小磨香油，加味精、葱、姜等佐料后即可食用。

白土岗辣子鸡特产图片

白土岗辣子鸡送面吗那里正宗

材料鸡半只(约200～250克)，大葱1根，姜1块，玫瑰露酒100克。绍兴黄酒500克，桂花酱 150克，盐适量。做法 1. 把鸡和大葱、姜用盐水小火浸30分钟后，用冰水泡10分钟，斩件。 2. 调和桂花酱、玫瑰露酒和女儿红酒，把鸡块浸入后放冰箱1小时。...[详细]
南阳白土岗辣子鸡什么味

辣子鸡是川菜家常味的一个特例。口感上就是咸鲜香辣。（如果他是改过的做法，只有去品尝）...[详细]
你们知道河南省南阳市南召县白土岗镇吗？那里

哪个村的叫什么？...[详细]
南阳最好吃的东西是什么??

06、八一路,与人民路交叉口的小天俯里的日本豆腐 07、北京大道,宾河大道的卤羊排 08、北京大道桥南头的白土岗辣子鸡 09、红庙路西头的“东来顺”。...[详细]