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白土岗辣子鸡

2016-12-17 22:44 来源：裕禾特产网 特产关注指数：3926

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辣子鸡是一种地方名吃。它用土鸡、辣子做主要原料，将鸡垛成块状，用铁锅、菜油、辣椒猛火爆炒去水分，待鸡块自身炒出肉油时，倒入高压锅加开水闷炖10—15分钟，滴上小磨香油，加味精、葱、姜等佐料后即可食用。

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白土岗辣子鸡评论 744条

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  • bcahwwao2015-04-10 10:35

    哈哈,那就是高汤弄的

  • 乖笑obedient2015-09-28 21:03

    就是白土岗那块,就在家门口,自己家的房子租给他们开的饭店,准备开发呢

  • aeqyqvgg2012-05-07 20:54

    13个人要了8斤鸡子,感觉没吃几块就没了,结账快300块。楼主要大放血了呀!

  • gubzbzksx2012-09-24 18:16

    行家啊,自己做着吃,不放

  • 巴豪杰2011-12-07 10:47

    我听老家人说,白土岗的辣子鸡很好吃,也很有名,所以想问问怎么做,很遗憾截止现在还没一个人能回答这个问题,看来是祖传的秘方了,没人知道了。
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