2016-12-17 23:32 来源:裕禾特产网 特产关注指数:6202
原料:面粉、肉馅、鸡蛋。
调料:绍酒、盐、香葱、姜、香油、生抽、花椒水。
做法:1、将葱姜切成末;2、肉馅里放上葱、姜、生抽、鸡蛋、盐、绍酒;3、搅拌均匀,不必上劲儿;4、面粉用温水和成团饧半小时;5、将面团擀成大长片;6、将刚才和好的肉馅均匀的放在大面片上;7、将涂好肉馅的面皮如图卷一下;8、依次卷,擀的越长卷的层次越多,就越好吃啊;9、将卷好的面饼团成团;10、用擀面棍擀成薄饼;11、放入电饼铛烙;12、翻面不断转动受热均匀,烙成两面金黄即可取出切块。
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泌阳县千层肉饼评论 242条
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sxhgeyq2013-10-02 07:06
诺哥12013-09-30 23:17
闲云书轩2013-09-12 22:51
梦毁午ye2012-07-24 10:42
yun10281080462013-09-06 00:27