2016-12-18 01:03 来源:裕禾特产网 特产关注指数:8117
大冶糊面原是大冶农村的一种民间食物,由于其制作特别,味道纯正可口,很受人们喜爱。糊面的主要原料是面条,配料有瘦肉丁、豆腐丁、香菜等。煮面时,将面条弄短,长度在1-2厘米,就着冷水和瘦肉丁、豆腐丁等一起下锅煮,待到煮熟时再放入作料,糊面就做成了。它的特别之处就是面条短,面煮熟后,面中有糊,糊中有面,糊面相融。要说做糊面的“高手”还是大冶农村四、五十岁的妇女。据说早在几十年前,大冶就有糊面了,价廉实惠,百吃不厌。
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大冶糊面评论 433条
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东方阳飚2014-01-26 20:02
xue7074153152015-03-18 07:04
bnme32014-01-26 18:14
liuyushagua2013-10-04 20:35
shady472015-03-17 17:34