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龙凤金银丝

2016-12-18 04:12 来源:裕禾特产网 特产关注指数:8209

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在汉川人的眼中,“八”即为“发”,有吉祥之意。堪称美味佳肴的汉川菜,自然也离不了“八”,如“八个台”、 “八鲜”、“八道乡风菜”等等。

    汉川素称湖乡,盛产鱼虾,野味鸡鸭、雁龟莲藕驰名中外,其风味颇有特色,以八道乡风菜为例。

    龙凤金银丝。为汉川一道古名菜,相传明末清初时曾作御膳。它取料沟汉鳝鱼为龙丝,野鸡为凤丝,剥肉切成片,油炸后改刀,龙丝成金色,凤丝成白色,二者相配成对比,分散吃和看吃,散吃以香酥上席,当时炸好当时上桌;看吃多用在宾客宴会期间,摆成龙凤二形,以添席上的喜庆吉祥。

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龙凤金银丝评论 852

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  • 骗爱郡主2011-11-28 17:54

    专营金银丝切丝机、反光丝切丝机、分膜机的公司。自创立以来一直致力于金银丝机器等的开发和经营,现已成为华东地区金银丝切丝机等机器主要销售商之一。
  • egvlxrgs2011-02-18 09:49

    3楼额。。。谢谢。。。这是怎么来的来着。。。
  • lmeclfj2010-06-22 19:50

    外罩五彩刻丝石青银鼠褂,下着翡翠撒花洋绉裙。削肩细腰,长挑身材,鸭蛋脸面,【手中捏着一方丝帕,那丝帕乃是用蜀地云锦织就,上用金银丝线绣龙凤呈祥纹饰,
  • 青枳蜜珀2014-08-09 18:38

    【早前与五阿哥提及云锦一事,瞧其意思含糊,似有心动,自是乘热打铁,今日再次邀其,并带了上好的云锦前来,龙凤呈祥,金银丝线勾边,还是极少见的双面绣,真真是上
  • woomonste2014-08-16 15:02

    【早前与五阿哥提及云锦一事,瞧其意思含糊,似有心动,自是乘热打铁,今日再次邀其,并带了上好的云锦前来,龙凤呈祥,金银丝线勾边,还是极少见的双面绣,真真是上