2016-12-18 05:31 来源:裕禾特产网 特产关注指数:3106
明清时期是朝廷贡品。数百年来,上至川峡,下至淞沪,过往客商无不泊船求购。该产品主要是以黄豆和20多种植物香料精为原料,经过水洗、浸泡、碾磨、过滤、烧煮、包扎、压榨、卤制等几十道独特工序加工而成。其色美味香,质地细腻,象肉一样有纤维,能片片撕开,无论是生吃还是热炒,都有沁人心脾之感。相传其配方做法是孔垅镇梅氏家族于700余年前研制的“秘方”,并有传内不传外,传男不传女的“族规”。
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孔垅梅发兴酱干评论 728条
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kkx9wjx2882010-08-10 17:07
草莓哈萨2012-08-26 09:53
neovey12013-07-14 16:49