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子龙郡坛子肉

2016-12-14 18:50 来源:裕禾特产网 特产关注指数:6744

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坛子肉又名辣酱肉,有瘦肉和五花肉型坛子肉,传说三国时期蜀国名将赵子龙将军智取桂阳郡时,当地老百姓用本地特产方元五爪辣椒掩制猪肉皮和五花肉,赠送给赵子龙将军下酒,深得其喜爱。子龙坛子肉由此得名,并流传至今。

  三国名将赵子龙将军计取桂阳郡,驻守桂阳郡期间治军抚民有方,军不扰民、受到老百姓拥戴,老百姓同呼桂阳郡为子龙郡。为表达对赵子龙将军的爱戴之情,当地老百姓用猪肉皮和五花肉放入方园五爪辣椒酱坛子里,采用民间传统工艺腌制数月后,赠送给子龙将军下酒送饭,其味道又香又辣,回味悠长。子龙将军不舍独享便赠予主公刘备享用,刘备食后食欲大开,赞口不绝、随即赐名“子龙郡坛子肉”。子龙郡坛子肉由此而得名,乃流传至今。

  桂阳子龙郡食品有限公司是一家以生产辣制食品为核心的新型农副产品加工企业,已形成“种植基地+生产中心+科研开发+直控市场”的企业经营模式。公司位于湖南省桂阳县芙蓉食品工业园,公司生产 “子龙郡”品牌的系列辣制食品,荣获中国湖南第四届(国际)农博会金奖产品等荣誉称号。味道香辣醇厚,风味绝佳,深得消费者的喜爱。

子龙郡坛子肉相关问答

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子龙郡坛子肉评论 52

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  • 芳若芜華2010-07-31 23:31

    子龙郡坛子肉 三国时期蜀国名将赵子龙将军智取桂阳郡。子龙将军驻守桂阳郡期间,治军抚民有方,受到老百姓爱戴,老百姓用猪肉皮和五花肉放入方元五爪辣椒酱坛子里,用
  • 谢幕繁华20082013-09-22 09:22

    子龙郡坛子肉是用优质新鲜猪肉(五花肉、瘦肉、血肠)加入本地特产方元五爪辣为主要原料,经过烧、炸、腌、蒸等特殊工艺结合民间传统配方精制而成。 赵云寨
  • pseqgjlu2010-08-31 18:17

    子龙郡坛子肉 三国名将赵子龙将军智取桂阳郡时,治军抚民有方,军不扰民,受到老百姓拥戴,老百姓同呼桂阳郡为子龙郡。并用猪肉皮和五花肉放入方园五爪辣椒酱坛子里
  • I点点点I2010-04-21 19:56

    并用猪肉皮和五花肉放入方园五爪辣椒酱坛子里,用民间传统工艺腌制数月后,赠送给子龙将军下酒送饭,其味道又香又辣,回味悠长,深得子龙将军喜爱。子龙郡坛子肉由此
  • gostop03032013-07-17 15:26

    我也好像吃,楼主应该要把它拍下来让我们瞧瞧的。。。