2016-12-14 19:57 来源:裕禾特产网 特产关注指数:8181
这种辣椒种植已有3000多年历史,远销新加坡、斯里兰卡和印度尼西亚等国。特别是斯里兰卡进口陶岭三味辣椒以后,大都用玻璃纸包装,当地人把它当成高级调味品。
三味辣椒不仅是一种调味品,而且是一种药物,可治感冒和风湿性关节炎。一般用法是将辣椒和生姜熬水喝,可去汗发表。还可治轻微蛇伤,使用方法是:把辣椒捣碎,敷在伤口上即可。
这种辣椒离地二寸多高就分枝和开花结果。好苗每株可结果200至少300个。它特别能耐旱,一般可抗旱70天,叶萎杆不死,一旦下雨,又可转青、开花、结果。它的产量高,如管理得当,每亩可产干辣椒500至800斤。但它只能在陶岭乡10个村约3000亩土地上栽种,才有“三味”。如果移栽外地,辣椒就没有香甜味,也不血红透明。
三味辣椒的栽培、加工方法与普通辣椒有所不同。一是每蔸辣椒下面放5至10个田螺壳,起积蓄水分的作用;二是果实用火熏烤,烤得越好,越呈血红、透明状。
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三味辣椒评论 951条
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a13351112014-08-10 23:59
卿颜阁拼美博客2011-07-03 21:07
hwb52013-06-09 18:52
lix198712292012-02-18 09:33
kcdbnxavw922012-06-30 21:51