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常州芝麻糖

2016-11-29 21:00 来源：裕禾特产网 特产关注指数：1274

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常州芝麻糖具有悠久的历史和独特的风味。相传早在唐代，当地人 就开始用饴糖、芝麻，制作生产一种形似麻团的芝麻糖，叫做麻团糖。至北宋末年，狼烟四起，金兵大举南侵。康王赵构从京师汴梁南逃，偏安江南，一味妥协求和，全不想收复北方失地。老百姓对此十分愤恨。当时曾作诗一首：“山外青山楼外楼，西湖歌舞几时休？暖风熏得游人醉，直把杭州作汴州！”以泄不满。常武地区的老百姓，则采用另一种形式来表达抗金收复失地的愿望。他们将圆球形麻团糖改制成火铳样的圆柱形，送给康王，以激励其抗金复国的勇气。至于康王赵构有无从中受到启发和得到勇气，不得而知，但是，常州芝麻糖从此做成圆柱形，沿续至今。

　　常州芝麻糖选料精细，制作讲究。要求芝麻沾满不露皮，两端封口不漏馅，糖层起孔不僵硬，味香甜酥不粘齿，色泽白亮很均匀，粗细长短一般齐，一斤刚好廿支。确实是居家旅游、馈亲赠友的好礼品。

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  • 快乐的郁汐2015-03-03 07:58

    对啊,老板明说了会给我涨工资,但是再涨也禁不住她用啊

  • 樱小姐M2016-02-11 23:45

    应该是南京就他们一家吧,和giant一样都是金鸿翔代理

  • Sundrie2014-06-08 15:18

    因为这个不是钱的事,真的让人很不爽

  • mrtlkqnw2013-07-04 08:47

    你个傻屌,这明显是妹子还jj

  • ZHAO50C96ZH4862014-04-30 20:46

    然后现在好像恢复了。
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