2016-12-13 11:30 来源:裕禾特产网 特产关注指数:8091
大余特产 大余美食 生焖鸭图片 大余县十大特产
江西赣州美食:生焖鸭。每年入夏以后,便是仔姜、仔鸭上市的季节,而生焖鸭的主要原料就是仔姜、仔鸭。其做法是将鸭和姜切成小块,配以红辣椒、蒜仁、米酒、砂糖、酱油等炒焖而成。其特点是色泽金黄,皮香肉烂,鲜辣可口。这是赣州居民十分喜爱的一道时令菜肴。
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zyk郑怡康1232011-04-24 20:00
free洪芳芳2011-04-24 08:35
5184423292015-03-08 22:53
tisz247772011-04-23 13:32
瀛辉8882012-04-03 23:14
生焖鸭评论 512条
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