2016-12-05 04:51 来源：裕禾特产网 特产关注指数：2344
雪衣豆沙—已有百年历史，颇受游客欢迎。主要原料是红豆、鸡蛋、白糖等。形状园团，色泽洁白、吃前撒上白糖，古的此称。次菜香甜可口、独具风味。
雪衣豆沙是吉菜传统风味菜肴之一。此菜主料选用豆沙, 辅以蛋泡糊 , 采用松炸的烹调方法制成。成品喧软涨满,形圆色白似朵朵棉桃。 在炸制中因其底部受热膨胀 , 雪白的豆沙球在油中自动翻转不停，极富情趣。
雪衣豆沙
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牵爱0272016-02-19 14:05
xqgmgkqig342014-02-20 20:07
fzysyzvsp2013-07-23 23:36
642935751a2012-08-05 17:34
zwigchpac2012-11-13 11:31